世界中で約2億人の子供たちが栄養失調の影響に苦しんでいます。栄養失調をどのように認識し、どのように戦うか?

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最新のユニセフのデータによると、栄養失調の問題は世界中で約2億人の子供たちに影響を及ぼしています。それは発育阻害と著しい低体重をもたらすだけでなく、多くの心理的疾患も引き起こします。進行中のCOVID-19パンデミックの時代に、栄養失調の話題はわずかに背景に追いやられてきました。 21世紀の人道的危機については以前よりも騒々しいはずだからです。極端な場合、栄養失調は致命的となる可能性があります。

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世界の子供の栄養失調の発達に影響を与えるものは何ですか?

栄養失調の問題は、今日では起こらないはずだと思われます。私たちがどれほど間違っているかは、アルゼンチンの作家マルティン・カパロスが彼のルポルタージュ本「ハンガー」ですでに説明しています。栄養失調の問題は、主に特定の国の経済的、社会的、政治的状況、およびその領土で発生する軍事紛争を含む多くの要因で構成されています。この状態は、進行中のCOVID-19パンデミックによって悪化し、多くの国境を閉鎖し、食糧へのアクセスを困難にしています。

栄養失調の影響を特に受けている国の1つはイエメンで、住民の80%が支援を必要としています。そこにある食料へのアクセスははるかに困難であり、もしそこにあるとすれば、平均的な市民は単にそれを買う余裕がありません。状況は劇的であり、栄養失調は主に子供と女性に影響を及ぼします。 200万人の子供が栄養失調であり、325,000人が栄養失調であると推定されています。それは生と死の危機に瀕しています。ユニセフが主催する人道援助のおかげで、私たちは最も困窮している人々を支援することに大きな影響を与えています。 2020年、わずか6か月で、組織はイエメンの住民に約1,100万米ドル相当の製品を寄付しました。

何千人もの女性と子供たちの命が危険にさらされています。基本的なサービスを利用することで、重度の栄養失調を予防および治療することができます。ただし、このためには、早急な対応と財源が必要です。イエメンのユニセフ代表であるフィリップ・デュアメルは、女性と子供たちを支援することを優先すべきだと述べています。

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栄養失調とは何ですか-症状と長期的な影響

世界保健機関(WHO)の定義によると、栄養失調とは、栄養素、つまりエネルギーの需要と、成長を含む基本的な生活機能の維持を可能にする供給との間の不均衡な状態です。これらはすべて細胞レベルで起こり、人間の細胞、組織、臓器で起こる生理学的プロセスに悪影響を及ぼします。簡単に言えば、栄養失調は、体の最適な機能のための適切な量のカロリーと栄養素の不足です。

栄養失調は非常に幼い子供たちの場合に特に危険であり、その最初の影響は数日後に気づき、深刻な合併症の発症につながる可能性があります。

この状態がクワシオルコルとマラスムスの2つの形態をとる子供たちは、主に栄養失調の悪影響にさらされています。

  1. クワシオルコル-子供が自分の年齢に適した量のカロリーを食べているが、食事にタンパク質が不足している状況。これが、とりわけ理由です。空腹の腫れの形成。
  2. マラスムス-カロリーとタンパク質の供給不足の両方に起因します。

栄養失調の主な身体的症状は次のとおりです。

  1. 腹部や手足の周りの腫れ、
  2. 不十分な体重増加または急激な体重減少、
  3. 過度の脱毛、薄片状の皮膚、もろい爪の問題、
  4. 皮下組織の厚さの減少、
  5. 皮膚の変色、
  6. 口内炎、
  7. 女の子では、月経が乱れたり、萎縮したりすることがあります。

栄養失調に苦しむ子供たちは集中力に大きな問題を抱えていることを忘れてはなりません。そのため、彼らが知識を吸収することはより困難です。これは彼らの教育レベルに悪影響を及ぼし、貧困の悪循環から抜け出すことを困難にします。認知能力も低下します。さらに、栄養素の不十分な供給は、深刻な精神障害、特にうつ病の発症につながる可能性があります。重症の場合、重度の栄養失調は致命的です。

慢性的な栄養失調は、筋肉の消耗、くる病、貧血、壊血病、骨粗鬆症、重度の免疫抑制を引き起こし、体を細菌、ウイルス、真菌の感染症にかかりやすくします。

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栄養失調の治療

理論的には、子供たちの栄養失調を防ぐ最善の方法は、ビタミンや他の栄養素が豊富なバランスの取れた食事を子供たちに提供することによって栄養失調を防ぐことです。特に成長期に。しかし実際には、特に開発途上国や経済が不安定な国では、それはより困難であり、ユニセフなどの組織の関与が必要です。

ユニセフは長年にわたり、世界中で栄養失調の治療のための治療用ペーストの供給に成功してきました。組織は現在、イエメンの貧しい子供たちにもそれを届けています。ペーストは挽いたピーナッツで構成され、特別な小袋に詰められています。 1つのパッケージのカロリー値は500kcalにもなります。子供はそのような小袋を1日3個食べるだけで十分であり、1週間で体重が増えます。子供が極端に栄養失調の場合、ユニセフから提供されている高カロリーの治療用ミルクが与えられます。

イエメンでは、食料システムを維持することが重要です。特に栄養失調の増加率が次世代のイエメンによって感じられるように。ユニセフ・ポルスカは「イエメンへの援助」キャンペーンを実施しています。ユニセフ.pl / jemenのウェブサイトから1回または毎月寄付することで、誰でもサポートできます。ユニセフは支援方法を知っていますが、イエメンの子供たちを支援するためのドナーが必要です。受け取った資金は、食糧プログラム、とりわけ子供の栄養失調の治療に割り当てられます。

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