消化器系腫瘍。治療の効果を改善する方法は?

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腫瘍患者は、主にタンパク質とオメガ-3酸が豊富な、慎重に選択された高カロリーの食品を必要とします。 COVID-19のパンデミックにより、3回ごとの検査または治療がキャンセルされ、医師へのアクセスが非常に制限されているため、適切な栄養のケアは現在特に重要です。それなしでは効果的な治療を受けることが難しいのはなぜですか?消化器がん患者の毎日の栄養において、彼らの親戚はどのような役割を果たしていますか?腫瘍患者の食事にはどのような成分を含めるべきですか?

シャッターストック

腫瘍患者と栄養失調の問題

意図しない体重減少と食欲不振は、多くの場合、癌のプロセスを含む不穏な病原性メカニズムが体内で引き起こされる可能性があることを示す最初の症状の1つです。特に高齢者における追加の身体活動とは関係のない突然の意図しない体重減少は、医師との約束をし、追加の検査を行うための合図となるはずです。そのような措置が早期に講じられるほど、そのような健康状態の原因を特定し、場合によっては適切な治療を実施する可能性が高くなります。

消化器系の癌に苦しむ人々は、栄養失調に苦しむ可能性がはるかに高くなります。たとえば、大腸の特定の部分にある腫瘍は、便秘を引き起こし、食欲不振や気分の悪化を引き起こす可能性があります。また、口内炎に関連することが多い嚥下困難も珍しくありません。腫瘍性疾患の発症中、免疫系の生理学的役割も損なわれます。代謝障害も発症する可能性があります。その後、適切なカロリー供給にもかかわらず、患者はキログラムを失い始めます。

腫瘍学的治療と患者の食事

専門家は、適切に選択された食事が癌治療の効果に大きな影響を与えることに同意します。統計によると、癌患者の10〜20%が消耗の結果として死亡しており、その主な要因は栄養失調です。私たちは、患者の体内の炎症過程に起因する状態として、病気に関連する栄養失調について話している。

一方では、炎症反応は食欲不振を引き起こし、食欲不振、体重減少、および患者の状態の悪化を引き起こし、他方では、それは体のエネルギーおよび栄養要求を増加させる。これはしばしば過小評価されている問題ですが、癌患者の20〜87%に影響を与えるため、深刻です。頭頸部がんと消化器がんの患者は、特に高齢者において、栄養失調に対して特に脆弱です。

さらに、専門家による治療の実施は、多くの場合、次のような特定の副作用に関連しています。

  1. 減量、
  2. 食欲不振、
  3. 弱体化、
  4. 吐き気と嘔吐、
  5. 下痢。

栄養不良の患者は、あらゆる形態の治療に対してはるかに悪い反応を示し、再生が遅くなります。これはすべて、治療期間の延長につながります。栄養失調は、体重がわずかに減少すること、つまり3か月以内に5%減少することによって証明されることを強調しておく必要があります(体重70 kgの人の場合、わずか3.5 kgです!)。

このような体重減少は気付くことさえ難しいので、患者が1週間に通常の必要量の50〜75%を摂取するときの軽度の栄養失調について話しているので、消費される食物の量に注意を払う価値があります。腫瘍患者の場合。深刻な体重減少は、不可逆的な代謝変化と体の破壊に関連しています。これは、このグループの患者にとって特に重要です。

体調不良のため、予定されていた手術を中止する場合もあります。極端な場合、そのような状態は死にさえつながる可能性があります。残念ながら、腫瘍学における知識へのアクセスと適切な栄養に対する意識の高まりにもかかわらず、私たちはまだこの重要なトピックにそれほど真剣に取り組んでいません。残念ながら、化学療法、放射線療法、手術などの治療のみに焦点を当てて、患者の体の目に見える変化に反応するのが遅すぎることがよくあります。

これはもちろん非常に重要ですが、適切な栄養がなければ効果的な治療法はありません。食欲や食事に問題がある腫瘍性疾患に苦しむ患者は、正常に機能したり、非常に厳しい治療プロセスをうまく通過したりする力がありません。

栄養失調は、脂肪量だけでなく筋肉量の減少にもつながり、運動機能の低下、術後合併症のリスクの増加、化学療法の毒性、または免疫力の低下につながります。

腫瘍患者は腫瘍患者の適切な栄養に責任があるだけでなく、彼の親戚にも責任があることを覚えておく価値があります。これは、さまざまな理由で病院へのアクセスが困難な高齢者や人々の場合に特に重要です。

治療効果の可能性を高めるために、癌の診断の最初から食事療法を計画し、それが制御できない体重減少とその広範囲にわたる結果を防ぐので、できるだけ早くそれを始めることは価値があります。

がん患者の食事療法で重要なことは何ですか?

癌患者の栄養に関する調査研究の結果は、タンパク質とオメガ-3脂肪酸、主にエイコサペンタエン酸(EPA)が彼らの毎日の食事において重要な役割を果たすべきであることを示しています。この事実は、腫瘍患者の栄養治療を扱うESPEN1やPOLSPEN2などの科学学会によって明確に強調されています。料理の適切なカロリー量はそれほど重要ではなく、体重とBMIに直接影響します。

タンパク質

推奨事項によると、癌患者の最適な1日あたりのタンパク質摂取量は1.2〜2 g / kg3である必要があります。これは、体重70キログラムの人は、毎日の食事に約105gのタンパク質を含める必要があることを意味します。これは、15個の卵または520 gの赤身のカッテージチーズの消費に相当します。これは、(主に食欲の欠如のために)癌に苦しむ人々にとっては実質的に達成不可能です。魚や赤身の鶏肉も健康的なタンパク質の良い供給源になりますが、残念ながら味覚障害により、これらの食品は病気の人がしぶしぶ選択します。したがって、他の方法で消化性の高いタンパク質を送達することは価値があります。

オメガ3脂肪酸

それらは治療過程においてますます重要性を増しています。腫瘍患者は、オメガ-3不飽和脂肪酸の毎日の供給について覚えておく必要があります。それらの中で最も重要な2つ、つまりエイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)について話しています。

オメガ3脂肪酸:

  1. 化学療法の有効性を改善し、
  2. 体の免疫力をサポートし、
  3. 抗炎症プロセスをサポートし、
  4. 過度の体重減少を防ぎ、
  5. 彼らは体力を高め、したがって全体的な健康を増進します

さらに、EPAは悪液質、つまり癌によって引き起こされる体の破壊のリスクを軽減します。

大量のEPAとDHAは、主にオヒョウ、サーモン、サバ、ニシンなどの油性魚、藻類、シーフードに含まれています。地理的な場所のために、適切なレベルでのオメガ-3脂肪酸の供給はポーランド人にとって問題となる可能性があります。したがって、それらを補足する別の方法を検討する価値があります。

FSMPとは何ですか?

腫瘍患者の食事に対する効果的で安全なサプリメントは、特別な医療目的の食品(DSP-経口食品サプリメント)であり、一般にコンディショナー、栄養ドリンク、つまり液体の形の特殊なタイプの栄養サプリメントとして知られています。それらの一貫性により、嚥下や咀嚼の問題を訴える人々でも簡単に消化できます。これらの製品は多様な組成を持っており、その発熱量により、健康的な食事にうまく置き換えることができます。

栄養ドリンクは、腫瘍治療を受けている人だけでなく、治療、治療、回復の準備期間中だけでなく、大手術後の高齢者や回復期の人にも使用する必要があります。それらは厳しい栄養要件を満たし、適切な量のタンパク質、脂肪、ミネラル、ビタミンを含んでいます。さまざまなフレーバーが用意されているので、誰もが自分にぴったりの味をきっと見つけることができます。

経口栄養補助食品-それらをどのように実装するのですか? 6つのヒント

  1. 健康的な食事(タンパク質、オメガ3脂肪酸、ビタミンとミネラルのセット、炭水化物が少ない)を始めるには、患者のお気に入りの料理から始める価値があります(栄養素を増やすために少し変更することができます)。これが十分でない場合は、栄養補助食品やサプリメントドリンクなどの液体経口サプリメントによるサポートが必要になる場合があります。
  2. 経口栄養補助食品DSPは、患者の個々のニーズに合わせて調整する必要があります。癌の場合、十分な量のタンパク質と不飽和脂肪酸(EPAとDHA)だけでなく、高いカロリー値が必要です。
  3. 特定の種類の飲み物を実装する前に、いくつかのメーカーの製品を試してみるのは理にかなっています。患者自身が最も心地よい味と飲み込みやすい食感を選ぶことが重要です。患者が液体食品について確信が持てない場合は、他の製品を一緒に試す価値があります。一緒に、決定を下すのははるかに簡単であり、患者は液体食品を彼の病気の象徴として認識しません。
  4. DSP製品は、さまざまな方法で使用できます。たとえば、それらに基づいてふわふわのパンケーキを準備したり、フルーツシェイクやアイスコーヒーに追加したりできます。このようにして、患者が好きな食べ物や飲み物をあきらめる必要がないことを患者に示すことができます。
  5. 栄養をゆっくりと変えてください。特定の種類の食事は下痢や吐き気を引き起こす可能性があり、脱水症、体の衰弱、そしてその結果として栄養失調につながる可能性があります。
  6. 医療栄養は腫瘍治療の不可分の要素であり、1本のボトルで大量のエネルギー、タンパク質、その他の重要な栄養素を供給する可能性を提供します。したがって、病気の人を説得して、それを使用することの利点を示すことが重要です:病気と戦うためのより強い力、すべての条件での使用の便利さ、種類と味の非常に幅広い選択。

サプリメントドリンク-がん患者の食事を補う

市場で入手可能なDSP製品の1つは、SupportanDrinkです。それは液体コンディショナーの形であり、癌患者に捧げられています。毎日の食事のサプリメントとして使用することも、主要な食事の1つをうまく置き換えることもできます。サポータードリンク1本を飲むことで、患者は300 kcal、20グラムのタンパク質、および1回の食事で構成するのが難しいことが多いオメガ3脂肪酸を含むその他の必須栄養素を自分自身に提供します。

SupportanDrinkの利点は次のとおりです。

  1. 化学療法をサポートし、体の免疫抵抗を高めるオメガ-3酸の高含有量、
  2. 大量のタンパク質を提供し、筋肉量の減少を防ぎ、病気の影響に関連する損失を補充し、
  3. 腸の円滑な機能に影響を与え、下痢や便秘のリスクを軽減する繊維含有量、
  4. 脂肪A、D、E、KおよびグループBに可溶なビタミンの存在。これにより、不足分を補うことができます。
  5. 患者さんが熱心に手がける、よく評価された味、
  6. 実施された治療の効果にプラスの効果をもたらし、患者に病気と戦う力を与える適切な組成物。

さらに、Supportan Drinkは、生理的身体と同様に浸透圧が低いという特徴があります。浸透圧パラメーターが低いほど、下痢、吐き気、鼓腸、げっぷ、胸焼けなどの不耐性や胃腸の副作用のリスクが低くなります。重要なことに、Supportan Drinkにはアレルギーの原因となる物質やグルコースシロップが含まれていないため、使用できます。患者の場合。低血糖指数を含む食事中の患者。 Supportan Drinkは、薬局の店頭またはオンラインで入手できます。プラスの効果を得るには、サポータンドリンクを治療とリハビリの期間中定期的に使用する必要があります。食事の恒久的な部分として1日1〜2本のボトルを飲むことをお勧めします。

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